Anak bujang ku!

Iyeeee... Arini 1st day aku keje setelah 2bulan maternity leave a.k.a hanimun leave... Dannnn arini aku tinggalkan Omar kat umah baby sitter...

Perasaan??? Sile jgn tny sbb aku pon x dapat nak describe camne... All in one! Omar bgn awal (as usual) dan ayah dah mandikan kol 7am... Pagi ek kitorg mandikan Omar??? Takpe.. Dah train since aku dalam pantang lagi... So,si kenit pon da immune...

Hantar kat baby sitter kol 7.30am... Mase aku hantar tu, dier bleh ketawa ek kat aku! Cheh sungguh anak umi nih... Dier tataw yg umi dier ni da menjerit2 sedih sbb nak tinggalkan dier (dalam hati jek...Muke still control cun lg)... Aku kasik sume no fon yg aku ade kat baby sitter (include no opis...seb bek aku takasik no fon korg sume)... Dengan harapan, anything happen senang ibu(omar use to call her ibu -later) nk carik aku...

Kol 12pm, no news from baby sitter... ape kabar la anak aku tu... Dier nak ke tanak susu... Risau sbb aku tak train dier menyusu botol langsong! Tawakkal jek anta kat umah org jaga... Alhamdulillah, Omar senang nak seswaikan diri... Yehaaa!!! Senang ati aku...(^_~)

Resepi Tertunggak -Sotong Oriental

Malas nak taip panjang2... Korang tgk je la resepi dier kat cni (kalau nak buat banyak)... Resepi aku ni utk 2 org makan...

Bahan2 (Pes)

1/2 sb pes tom yam
1/2 sk rempah kari ikan
3/4 sb sos tiram
1/2 sk sos ikan
air panas

Bahan

4-5 ekor sotong (yang sederhana besar. potong comel2 pastu curah air panas dan tos)
2 tangkai daun kari
1 ulas bwg merah (potong bulat)
1 ulas bwh putih (cincang lumat, nk tumbuk pon bleh)
garam & gula secukup rasa

sos ikan

Cara2

1. Gaul bahan2 pes

2. Panaskan minyak dan masukkan daun kari, bawang merah, bwg putih dan tumis hingga kekuningan.
3. Masukkan pes dan biar lebey kurang 2-3 minit.
4. Masukkan sotong dan sos ikan.. kacau rata. Masukkan garam (jika perlu. selalunya sos ikan tu dah masin) & gula (kalau suke. aku xletak) dan masak selama 5 minit.

5. Siap!

Comelkan???

Tataw nak tulis ape... Tgk gamba je la..

Omar with his big bro, Muhammad Adam Hazeeq...

Comelkan???

Ayam Campak-Campak

Ini adalah hasil ayam campak2 utk dinner smalam... Tp telah dibedal seawal 6ptg... Mlm mkn bende len plak... Hahahaha... (tebayang camne la agaknyer badan aku klu jadik full-time housewife... ermm...cant imagine)

Actually aku da perap ayam ni awl,smalam baru goreng... Meh aku share resepi campak2...(^_~)

Bahan-bahan:

5 ketol ayam (utk 2 org mkn... Klu ayam banyak,sile tambah ingredients bawah ni)

* 1 cm halia

* 1-2 ulas bawang putih

* 2-3 ulas bawang merah

* 1 sudu sos tomato

* 1 sudu sos tiram

* 1 sudu sos cili

* 1 sudu kicap

* 2-3 titik sos ikan

Blackpepper secukup rasa

Garam secukup rasa (tapayah letak banyak sbb sos ikan da masin)

Air

1 sudu minyak masak

Cara-cara:

Perap

1) Cuci ayam bersih2 dan toskan airnya. Masuk dalam 1 bekas

2) Kisar sume bahan bertanda *

3) Tuang ke dalam bekas ayam. Gaul smp sebati

4) Masukkan blackpepper dan garam secukup rasa.Perap dalam 1-2 jam *aku perap semalaman

Menggoreng

1) Masukkan sedikit minyak dlm kuali non-stick (klu bukan non-stick takot melekat)

2) Masukkan ayam ke dalam kuali beserta air (air tu kene agak2 la)

3) Goreng smpai air kering (klu ayam tamasak lg,tambah air lg)

4) Angkat dan tos minyak

Haaaa... Simple je kan... Aku masak sume simple2 sbb aku MALAS..(^_~)

Yeayyy....Berjaya lg!!!

Eh... Aku bukan cite pasal result SPM taw (tentu2 la aku ni da tua kan...but still young @ heart..ngeee)... Aku telah berjaya membeli selai lg hijab kat SugarScarf...

Aku hantar email dlm kol 12 tghari smalam... and da dpt feedback 12tgh malam td... Request 3 hijab, yg available cume 1... Yessss!!! Kire rezeki aku la tuh... Kegilaan semakin melanda... Start arini da kene include peruntukan hijab stiap bulan...

Nape beli online?? Sbb aku kurengg suke dan tapandai nk shopping... Dan sbb aku akan frust stiap kali bende yg aku berkenan tade size, or slalunya tak muat... Menyebabkan mode 1 hari akan menjadi: malas layan + bad! (^_~)

Online Shopping

Sblm ni, aku mmg tapernah n kureng percaya sket dgn online shopping nih... Especially bab nk shopping baju and seluar... Maybe sbb figure aku ni susah nak beli online... Yg jual kat online ni sume utk org yg berfigure model jek (hahaha..sangat sedar diri kan?)... Kang klu beli gak,menyesal xsudah..

Tapi... aku TERpedaya jugak ngan online shopping ni lepas aku klik website nih... Yesss... Its hijab! Ini paling suit utk aku beli secara online... Selama ni pon aku mmg x beli tudung... Aku rembat mak punye je... Ampuunnnnn!

Hasilnya, 1 hijab telah dibeli dan di pick oleh Mr.Asben kat rieqa (the owner of http://www.sugarscarfbyriqa.com/)... Tapi, serious susah klu nak beli... Cepat gilos sold out/ fully reserved hokkkayyyy... Owner baru update pukul 6pg, da 300 email dier dapat! Ikot rezeki la.. Tp,hijab dier mmg canteq2 (tp tataw la klu aku pakai canteq ke x..muahahaha)...

Skang aku still dalam mode penantian reply email from the owner... Sbb aku TERbekenan lg kat hijab yg dier baru upload ni... Hijab yg beli aritu pon lom pakai lg... Takpela... Buat koleksi... (^_~)

Puding Gula Hangus (Puding Karamel)

Sejuk dari dalam ice box... Aktiviti dah dimulakan kol 4.30ptg td... Ingat nak bedal utk mkn petang (tgg mr.Asben balik keje)... Tp si kenit Omar plak nanges2 carik umi dier... So,tertangguh aktiviti di dapor...

Tetap buat jugak lepas Omar dah dibuai mimpi... Rasenyer puding ni mkn utk supper jap lg la kot (haaa...camne badan ko x montel,ain!!!) Resepi grab dari buku... Tp ade jugak resepi otai2.. Bleh klik disini...disini...dan disini juga...(^_~)

Bahan-bahan:
3 sudu besar gula untuk dijadikan gula hangus

*4 keping roti gardenia
*3 biji telur
*2 cawan air suam @ (1cwn susu cair+1cwn air suam)
*3/4 cawan susu pekat (bleh kurangkan klu tanak manis sgt)
*1sk essen vanila
2-3 sudu air suam

Cara-cara:
1) Gula hangus - Masak gula dalam kuali sampai perang (sile gune api kecil aje). Bile dah agak2 perang,masukkan air dalam 2-3 sudu. Tutup api dan masukkan gula hangus dalam loyang.

2) Blend sume bahan yg bertanda * (kalau malas)...

Kalau rajin mcm k.Hana, Carik2kan roti kemudian blender bersama air suam dan susu. Selepas itu masukkan telur yang sudah ditapis itu dan masukkan esen vanilla. Blend sekejap agar sebati.

3) Masukkan adunan yang dah diblend ke dlm loyang gula hangus.

4) Kukus dalam 30min - 1 jam (bergantung kpd tahap kesabaran).

5) Boleh teros makan atau klu sabar lg,sile masukkan dalam ice box dalam sejam.

Selamat mencuba! (^_~)